Luk

Menu - Restaurant Grimal - Rustik gastropub i København

  
Grimal Menu450

Scotch egg

Gougères med comté & sortfodsskinke

Kyllingeleverparfait med figenkompot & crouton

 
Rørt tatar med cognac, cornichoner, dijon, urter & kartoffelchips 
Kuller med porre, muslinger & sauce på tør vermouth 
Sticky toffee pudding 
  
  
A la carte 
Snacks 
Østers med citron, mignonette & tabasco 6 stk.190
Kyllingeleverparfait med figenkompot & crouton75
Gougères med comté & sortfodsskinke 4 stk.100
Scotch egg75
Marvben med gremolata & crouton100
Bella di Cerignola oliven45
Sortfodsskinke125
  
Forretter 
Rørt tatar med cognac, cornichoner, dijon, urter & kartoffelchips135
Porre med hasselnød, trøffel & parmesansauce160
Sandart crudo med ansjos, persille, valnød & pecorino135
  
Hovedretter 
Kuller med porre, muslinger & sauce på tør vermouth190
Pighvar på crouton med pommes purée, spinat, kyllingesky & sortfodsskinke240
Vol-au-vent med kanin, savoy, druer, morkler & sauce sauternes210
Steak au Poivre med pommes frites & salat300
  
Sides 
Brødkurv25
Raddichiosalat med skalotteløg & persille25
  
Dessert & ost 
Sticky toffee pudding110
Blodappelsinsorbet med marengs & crème pâtissière110
Citron & olivenoliesorbet65
3 eller 5 oste med syltede nødder & crouton120/160
Mont d’Or med trøffel, cornichon & crouton380
Cannelés35

 

 

Menuen er som udgangspunkt fast. Vi kan dog altid imødekomme en pescetarisk forret, hovedret og dessert. Hvis det ikke fremgår af den aktuelle menu, er det ikke muligt at få en vegansk eller vegetarisk ret. Hvis du er meget allergisk over for en råvare eller andet, så kontakt gerne restauranten på forhånd.