Luk

Menu - Restaurant Grimal - Rustik gastropub i København

Snacks 
Østers med citron, mignonette & tabasco 6 stk.190
Radiser med gedeostcreme65
Ansjoser med croutoner, aioli & citron70
Gougeres med comté & sortfodsskinke 4 stk.100
Scotch egg75
Lucques oliven45
Sortfodsskinke125
  
Foretter 
Rørt tatar med cognac, cornichoner, dijon, urter & kartoffelchips135
Hvide asparges med sortfodsskinke & parmesansauce150
Jomfruhummer med hvidløgssmør, citron & cocktailsauce145
Terrin på kanin, ventreche, pistacie & sennep110
  
Hovedretter 
Poussin med grønne asparges, nye løg, oliven & vadouvan220
Kulmule med porre, ærter, muslinger & sauce på tør vermouth190
Rødtunge med syltede tomater, spinat & basilikum200
Tavleretdagspris
  
Sides 
Brødkurv25
Raddichiosalat med skalotteløg & persille25
  
Dessert & ost 
Hindbærsorbet med marengs & crème pâtissière90
Éclair med jordbær & vaniljecreme95
Pistacieis med Picual olivenolie75
3 eller 5 oste med marmelade120/160
Cannelé35

Menuen er som udgangspunkt fast. Vi kan dog altid imødekomme en pescetarisk forret, hovedret og dessert. Hvis det ikke fremgår af den aktuelle menu, er det ikke muligt at få en vegansk eller vegetarisk ret. Hvis du er meget allergisk over for en råvare eller andet, så kontakt gerne restauranten på forhånd.